WOW Dressing
Himbeere mit Basilikumöl
Himbeere mit Basilikumöl
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200 ml Glasflasche
Fruchtig und samtig, mit einer krautigen Gegenstimme: Die Himbeere bringt Süße und Säure, das Basilikum-Öl setzt einen grünen Kontrapunkt. Ein Dressing, das aus einem einfachen Salat einen Gang macht.
Passt zu Feldsalat mit Ziegenkäse, Rucola mit Parmesan, Erdbeeren, gegrilltem Geflügel und Sommergemüse.
So funktioniert es: Öl und Würze liegen getrennt in der Flasche und verbinden sich erst beim Schütteln. Deshalb schmeckt der letzte Tropfen wie der erste. Kurz kräftig schütteln, würzen, genießen.
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Produktinformation
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Zutaten
- Konzentrierter Traubenmost, natives Olivenöl extra, Weinessig, konzentrierter Himbeersaft (2 %), natürliches Aroma, Basilikum-Lipoextrakt (0,9 %). Allergene: Enthält Sulfite.
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Nährwertangaben pro 100 ml
Energie: 1984 kJ / 476 kcal
Fett: 32,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 24,4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,2 g
Kohlenhydrate: 48,0 g
davon Zucker: 48,0 g
Eiweiß: < 0,5 g
Salz: 0,02 g
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Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen innerhalb von 60 Tagen verbrauchen.